Некоторые предметы являются такими же поляризующими, как генетическая модификация пищи. Противники ГМО о таких словах, как «неестественный», «вторжение» и «заражение», осуждают его как технологию, навязанную миру жадными корпорациями.
Его сторонники, в свою очередь, критикуют таких критиков, как «невежественные» и «иррациональные», сдерживая развитие будущих технологий ведения сельского хозяйства, которые понадобятся для питания растущего населения мира.
Эта война слов мало что позволяет осветить реальную ценность – или иначе – ГМ-культур. Как и любая технология, у GM есть свои преимущества и проблемы. Но обзор имеющихся доказательств (см. «Скрытые зеленые преимущества генетически модифицированных культур») свидетельствует о том, что он принес множество преимуществ, которые получили относительно мало внимания по сравнению с более страшными, но, как правило, менее убедительными, требованиями относительно его рисков.
Уменьшая потребность в обработке, например, урожаи ГМ позволили фермерам сократить выбросы парниковых газов, небольшой, но важный вклад в борьбу с изменением климата. И GM обещает больше: создание засухоустойчивых культур, которые будут процветать в более теплом климате будущего, например.